จะเกิดอะไรขึ้น? ถ้าทิ้งขวดน้ำไว้ในรถ!
ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว การเดินทางด้วยรถยนต์เป็นเรื่องปกติ และหลายคนมักจะพกขวดน้ำดื่มติดรถไว้เพื่อดับกระหาย แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่า การทิ้งขวดน้ำไว้ในรถยนต์ที่จอดตากแดดเป็นเวลานานนั้น ปลอดภัยจริงหรือ? แท้จริงแล้วพฤติกรรมที่เราคุ้นเคยนี้ อาจนำมาซึ่งภัยเงียบที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยไม่รู้ตัว
มาดูกันว่ามีอะไรบ้างที่อาจปนเปื้อนในน้ำดื่มของคุณ เมื่อขวดน้ำถูกทิ้งไว้ในรถยนต์ :
1. การเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย (E.coli Coliform) ตัวการท้องเสีย
เกิดจากอะไร ? เมื่อคุณเปิดขวดน้ำดื่มแล้ว การสัมผัสฝาขวด หรือดื่มโดยตรงจากปากขวด จะทำให้เชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในปากของคุณปนเปื้อนลงไปในน้ำได้ เมื่อขวดน้ำที่เปิดแล้วถูกทิ้งไว้ในรถยนต์ที่อุณหภูมิสูงขึ้น แบคทีเรียเหล่านี้จะเจริญเติบโตและเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเชื้อกลุ่มโคลิฟอร์มและ E. coli ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ถึงการปนเปื้อน
อันตรายแค่ไหน ? การดื่มน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียเหล่านี้ อาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และอาจรุนแรงถึงขั้นอาหารเป็นพิษได้ ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่น เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ หรือผู้ป่วย จะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการรุนแรงกว่าปกติ
2. การก่อตัวของเชื้อรา (ถ้าทิ้งไว้นาน) ต้นเหตุอาการระคายคอ
เกิดจากอะไร ? สปอร์ของเชื้อรามีอยู่ทั่วไปในอากาศ หากมีละอองน้ำหรือความชื้นหลงเหลืออยู่ในขวดน้ำที่เปิดแล้ว และถูกทิ้งไว้ในสภาพแวดล้อมที่อับชื้นและมีอุณหภูมิสูงภายในรถ เชื้อราจะเริ่มก่อตัวและเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ สารอินทรีย์จากน้ำลายที่ปนเปื้อนในน้ำยังเป็นแหล่งอาหารชั้นดีให้เชื้อราอีกด้วย
อันตรายแค่ไหน ? การดื่มน้ำที่มีเชื้อราปนเปื้อนอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในลำคอ ไอ เจ็บคอ และอาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีภาวะภูมิแพ้หรือเป็นโรคหอบหืด การได้รับเชื้อราเป็นเวลานานอาจส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลงได้
3. การปนเปื้อนของสารเคมีจากขวดพลาสติก ภัยเงียบจากความร้อน
เกิดจากอะไร ? ขวดน้ำพลาสติกที่เราใช้กันอยู่ทั่วไป โดยเฉพาะขวด PET (Polyethylene Terephthalate) นั้น แม้จะถูกออกแบบมาเพื่อความปลอดภัยในการบรรจุน้ำดื่ม แต่เมื่อขวดพลาสติกเหล่านี้สัมผัสกับความร้อนสูงเป็นเวลานาน เช่น อุณหภูมิภายในรถที่จอดตากแดด สารเคมีบางชนิดที่ใช้ในกระบวนการผลิตพลาสติก (เช่น แอนติโมนี หรือพทาเลต) สามารถละลาย (leach) ออกมาปะปนกับน้ำที่อยู่ภายในขวดได้ง่ายขึ้น
อันตรายแค่ไหน ? แม้ในปริมาณเล็กน้อย การได้รับสารเคมีเหล่านี้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน อาจส่งผลกระทบต่อระบบฮอร์โมนในร่างกาย (Endocrine Disruptors) ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาด้านสุขภาพในระยะยาว เช่น ปัญหาเกี่ยวกับการเจริญพันธุ์ หรือความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้ สารเคมีที่ปนเปื้อนยังอาจทำให้น้ำมีรสชาติหรือกลิ่นที่ผิดปกติไปจากเดิมอีกด้วย
การทิ้งขวดน้ำดื่มไว้ในรถยนต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขวดที่เปิดแล้ว ถือเป็นพฤติกรรมที่ไม่ควรมองข้าม เพราะนอกจากความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารและทางเดินหายใจแล้ว ยังมีความกังวลเกี่ยวกับการละลายของสารเคมีจากขวดพลาสติกที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว
เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและคนที่คุณรัก ควรหลีกเลี่ยงการทิ้งขวดน้ำไว้ในรถยนต์เป็นเวลานาน หากจำเป็น ควรเลือกใช้ขวดน้ำที่ทำจากวัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับความร้อน เช่น ขวดสเตนเลส หรือแก้ว และควรเปลี่ยนน้ำดื่มในขวดให้สดใหม่อยู่เสมอ การใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ จะช่วยปกป้องคุณจากภัยเงียบที่อาจมากับน้ำดื่มในรถยนต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
